而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧首先作用于细胞膜

浏览次数:发布日期:2018-08-04 10:18

  臭氧消毒柜由外电极系工业级316L不锈钢制造,采用专利金属搪瓷放电体——高压电极表面烧结搪瓷介电层,具有很好的消毒效果,可广泛应用于制药厂、医院、生物制品厂、化妆品厂、食品厂等行业的包装容器、工作服、清洁用具、则是臭氧首先作用于细胞膜原辅材料、模具等的常温消毒灭菌,是各制药企业、食品工业、保健饮料企业达到GMP认证、FDA认证和HACCP认证等生产标准的好帮手。

  食品行业应用臭氧的目的有两个方面:一是杀灭微生物-杀菌消毒;二是氧化分解有机或无机物污染气味-除臭净化 。两方面的应用基础均依赖于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性 。

  臭氧为气体消毒剂,其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应,从而产生不可逆转的变化而死亡。而杀灭细菌、霉菌类微生物臭氧灭活病毒是通过直接破坏其核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸(DNA)物质完成的。而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧首先作用于细胞膜,使膜构成成分受损伤,导致新陈代谢障碍并抑制其生长,臭氧继续渗透破坏膜内组织,直至杀死。湿度增加提高杀灭率,是由于高湿度下细胞膜膨胀变薄,其组织容易被臭氧破坏。

  臭氧去除异味性能极好。依靠其氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机或无机物质。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧对其氧化分解,生成物没有气味。

  臭氧作为高效广谱无残余污染的气体消毒剂比食品行业常用的消毒剂(如过氧乙酸、高锰酸钾、甲醛、二氧化硫)等具有特殊的优越性臭氧会自行分解为氧气,不产生残余污染,常规消毒均需通风换气或化学中和,麻烦而又降低消毒效果!


上一篇:左端活塞腔的气体排出

下一篇:还能影响厨房环境